Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Кролик, Запеченный в Сливках с Овощами

Участник конкурса
Рецепт месяца
Кролик, Запеченный в Сливках с Овощами
Кролик, Запеченный в Сливках с Овощами
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
3910
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кролик1.2килограмма
  • сливки жирные800миллилитров
  • морковь150граммов
  • корень сельдерея130граммов
  • лук репчатый120граммов
  • лук-порей70граммов
  • тимьян свежий4веточки
  • вино белое сухое150граммов
  • масло оливковое80миллилитров
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кролика разрезаем на части и обжариваем, приправляем солью, перцем, тимьяном и оливковым маслом. Продолжаем обжаривать.
    Очищаем овощи и нарезаем крупным кубиком. Обжариваем корень сельдерея и морковь, когда они приобрели золотистый цвет, добавляем лук и обжариваем до мягкости.
    Обжаренные овощи добавляем к кролику, следом вино и сливки. Ставим в предварительно разогретую до 160С градусов духовку на 1,5-2 часа

    кролик сливки диетическое блюдо
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.11.2024 в 13:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!