Фаршированный лук
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
1643
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Горячие закуски с мясом
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 03.10.2018
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый8штук
- фарш500граммов
- помидоры свежие500граммов
- соус томатный4ст. ложки
- семена фенхеля1ч. ложка
- паприка молотая1ч. ложка
- сахар1ч. ложка
- уксус винный красный1ст. ложка
- чеснок2зубчика
- сыр моцарелла100граммов
- зелень базилика2ст. ложки
- соль1/2ч. ложки
- перец черныйпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
У лука срезать немного верхушку и нижнюю часть. снять кожуру.
Духовку разогреть до 200 С. Выложить лук на противень, добавить 1 стакан воды и запекать 35-40 минут. - 2У помидоров удажить семечки и кожицу, мелкро нарезать.
В сотейнике нагреть растительное масло. Обжарить мясной фарш. Добавить семена фенхеля, паприку, соль, перец, сахар, уксус, томатную пасту, нарезанные помидоры. Протушить 5-6 минут на среднем огне.
В конце добавить нарезанные листья базилика, перемешать и выключить нагрев. - 3Дно формы для запекания смазать томатным соусом. У луковиц пальцами выдавить сердцевину и выложить в форму для запекания.
При момощи чайной ложки начинить луковицы фаршем со сковороды и поставить в духовку на 25 минут.
Потом достать, посыпать моцареллой и запекать ещё 5-6 минут.
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
