Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Жареная печень

Жареная печень
Жареная печень
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
3752
Добавить в любимое...
3 часа
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • голень говяжья700граммов
  • масло оливковое80граммов
  • мука пшеничная200миллилитров
  • соль1/3ч. ложки
  • перец черный1/3ч. ложки
  • молоко700миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Снять с печени пленку.

    Положить печень в миску залить молоком, оставить на 2 часа вымачиваться.

    Вынуть печень из молока, порезать на небольшие кусочки толщиной в 1 см.

    Посолить, поперчить по вкусу.

    Слегка отбить печень.

    Обвалять кусочек печени в муке.

    Жарить печень на масле с обеих сторон по 3-4 минуты, до готовности.

    Выложить печень на блюдо.

    Украшаем печень, выкладываем сверху горку луковых колец.

    Приятных Вам праздников!

    Видео рецепт Печень новый год праздничное блюдо на новый год
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.11.2024 в 13:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!