Картофель Фри в домашних условиях ЛЕГКО
- Тип блюда: Гарниры
- Национальная кухня: Американская кухня
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Технология: Для фритюрницы
- Рецепт добавлен: 27.09.2016
- Калорийность: Высокая
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Картофель чистим и промываем. Нарезаем брусочками одинакового размера.
Чтобы картофель был хрустящим, помещаем его в дуршлаг и промываем под струей холодной воды, чтобы удалить крахмал.
В кастрюлю вливаем растительное масло и разогреваем до 180-200 градусов. Постепенно небольшими порциями выкладываем картофель в масло. Масло очень горячее, поэтому будьте очень осторожны, чтобы не обжечься.
Жарим картофель фри до золотистой корочки примерно 7-10 минут.
Перекладываем картофель в миску и солим. Чтобы удалить лишний жир, выкладываем картофель на бумажную салфетку.
Картофель фри лучше всего подавать с кетчупом.
Более подробную пошаговую инструкцию по приготовлению Картофеля Фри и рекомендации, смотрите в Видео-рецепте на этой страничке!
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют