Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Карамелизированная Морковь

Участник конкурса
Рецепт месяца
Карамелизированная Морковь
Карамелизированная Морковь
Рейтинг: 3.7 из 5
Всего оценок: 9
4254
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 31.03.2014
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь молодая8штук
  • масло оливковое5ст. ложек
  • соль морскаяпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • тимьян свежийпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нарезаем брусочками морковь. Доводим воду до кипения, солим. Аккуратно закладываем овощи, кипятим 8-10 минут. Овощи должны быть мягкие, но не разваливаться. 

    Перекладываем готовые овощи на бумажные полотенца, сушим. В сковороде с толстым дном растапливаем сливочное масло, перекладываем овощи, солим, перчим. Жарим на интенсивном огне 6 минут, до образования золотистой корочки. Готовые овощи присыпаем свежим тимьяном, подаем немедленно.

    морковь тимьян
← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.7
голосов: 9
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
05 апреля 2014
Интересный рецепт))) здорово)
08 апреля 2014
спасибо)
02 ноября 2014
Класс!
Домохозяйка
05.11.2024 в 08:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!