Помидорный гамбургер

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Лук и чеснок мелко порубить. Смешать с мясным фаршем, сдобрить солью, перцем. Сформировать 12 (по размеру помидор) котлет. Жарить с обеих сторон.
• 2
  Натереть сыр. Помидоры (лучше взять не крупные) разрезать пополам. Каждую половину посолить.
• 3
  На одну сторону помидора положить котлету. Помазать майонезом, посыпать сыром. Прикрыть другой половинкой. И скрепить зубочисткой.
• 4
  Выложить в форму. Збрызнуть маслом и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
  При подаче можно ещё посолить.

← Вернуться к рецептам «Гамбургеры»