Салат «Тропиканка»

- Тип блюда: Фруктовые салаты
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16603 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов











Ингредиенты:












- соль1/2ч. ложки
- йогурт натуральный200граммов
- сахар1ст. ложка
- сок2штуки
- орехи грецкие рубленые100граммов
- вишня4ст. ложки
- кокос1штука
- киви2штуки
- абрикосы12штук
- ананас консервированный4стакана
- корень петрушки2штуки
- сыр твердый тертый160граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
Кокос очистите, сок слейте, мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
Сок лимонов, 2 ст. ложки кокосового сока, сахар, соль и йогурт соедините, добавьте корни петрушки, нашинкованные тонкой соломкой, выдержите на холоде 30 минут.
Сыр нарежьте ломтиками, ананас — кусочками. Очищенные от кожицы киви и абрикосы нарежьте дольками, предварительно удалив косточки из абрикосов.
Подготовленные ингредиенты соедините с петрушкой в соусе, добавьте часть вишни и половину мякоти кокоса.
При подаче салат выложите в салатник оформите грецкими орехами, оставшейся мякотью кокоса и вишней.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют