Салат «Орешек»
Купить фото на фотобанке
4692
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Фруктовые салаты
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16445 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- миндаль очищенный200граммов
- херес2ст. ложки
- сахар1ст. ложка
- карамболь1штука
- груши1штука
- карри1ст. ложка
- масло оливковое2ст. ложки
- орехи грецкие рубленые50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Миндаль порубите. Масло нагрейте, добавьте карри, орехи, и помешивая, обжаривайте 5 минут. Охладите.
Сахар насыпьте на сухую сковороду, нагрейте. Как только он расплавится и слегка пожелтеет, снимите с огня, влейте херес и тщательно перемешайте.
В салатник уложите слоями нарезанные ломтиками карамболь, грушу. Каждый слой посыпьте обжаренным миндалем. Верхний слой — ломтики карамболя — посыпьте фисташками и полейте сиропом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют