Фруктовый салат "Заряд энергией".

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Курагу вымыть, положить в миску, залить кипятком и оставить на 15-20 минут. Воду слить,курагу обсушить.Затем нарезать мелкими кубиками.
• 2
  Фрукты вымыть и очистить от кожуры.
  Мякоть апельсина нарезать кубиками (сок апельсина сохранить и добавить в салат).
  Киви нарезать кубиками или небольшими кусочками.
  Банан нарезать кубиками или полукружьями.
  Яблоко натереть на крупной терке или нарезать маленькими кубиками.
• 3
  В миске соединить апельсин (вместе с соком), киви, банан, яблоко и курагу. Сверху посыпать рубленым грецким орехом. .
  Салат заправить сливками или медом.по вкусу, и аккуратно перемешать.По желанию, салат можно заправить фруктовым маслом.

Дополнительно:

Совет. Яблоко и банан нужно нарезать в последнюю очередь, т.к. фрукты окисляются и темнеют. Их можно сбрызнуть соком лимона, чтобы фрукты оставались светлыми, но это отразится на вкусе салата - он приобретет кислинку.

← Вернуться к рецептам «Фруктовые салаты»