Пирамидки из груши с фетой и финиками

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Соберем необходимые нам продукты
• 2
  Мягкую фету разминаем и хорошо перемешиваем с майонезом. Приправляем черным молотым перцем.
• 3
  Грушу моем, обсушиваем и чистим. Нарезаем в широкой части на тонкие кружки (диски) по 3 мм толщиной. Обильно поливаем соком апельсина и складываем в контейнер, который убираем в холодильник.
• 4
  В тот же контейнер отправляем тонко нарезанный стебель сельдерея.
• 5
  Остатки груши нарезаем кубиками и обжариваем на сливочном масле на огне чуть больше среднего.
• 6
  Финики нарезаем кубиком.
  Соединяем сливочную массу с финиками и остывшей грушей.
• 7
  Вынимаем диски груши и сельдерей из холодильника. Сельдерей добавляем к салату и аккуратно перемешиваем.
• 8
  Собираем салат в пирамидки. Первый слой – кружок груши, затем 1 ст.л. салата, накрываем следующим диском груши и т.д. Последний слой должен быть салат, который посыпаем крупно рублеными орехами, притрушиваем крупно молотой паприкой.
  
  Сразу же подаем к столу!
  
  Приятного аппетита!!!
груша салат финики фета

← Вернуться к рецептам «Фруктовые салаты»