Салат "Здоровье"

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Подготовим необходимые нам продукты.
  
  Рукколу вымоем и просушим бумажным полотенцем.
  
  Если курага и изюм сухие, то зальем их кипятком на 10-15 минут.
• 2
  Груши очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Режем небольшими ломтиками.
  
  Не забываем сбрызгивать лимонным соком, чтобы не потемнели. Или же немного выдавим сока грейпфрута на грушу и перемешаем, распределив сок по всем грушам.
• 3
  Грейпфрут разбираем на сегменты и очищаем от перегородок, оставляя только мякоть.
• 4
  Соединяем все ингредиенты, добавляем курагу (разрезать предварительно на полоски), изюм и орехи.
  Немного поливаем соевым соусом и сбрызгиваем оливковым маслом.
  Приправляем свежемолотым перцем, солим, если необходимо (я не добавляю, потому как есть соевый соус).
  
  Сразу же подаем к столу!
  
  Приятного аппетита!
салат здоровье грейпфрут груша

← Вернуться к рецептам «Фруктовые салаты»