Пасха творожная царская
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 16.04.2020
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог500граммов
- сметана1/2стакана
- сахар1/2стакана
- сахар ванильный10граммов
- масло сливочное100граммов
- изюм без косточек1/2стакана
- цукаты1/2стакана
- цедра лимона2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Изюм залить на 10-15 минут кипятком, затем слить воду, изюм выложить бумажное полотенце и высушить.
- 2Творог протереть через ситечко или хорошо размять вилкой. Переложить в большую емкость, в которой будет удобно перемешать все ингредиенты.
- 3Цедру мелко порезать.
- 4Сметану вылить в глубокую тарелку. Добавить к ней сахар и ванильный сахар. Перемешать до его растворения.
- 5Сметану добавить к творогу и перемешать до однородного состояния.
- 6Добавить небольшими порциями подтаявшее масло и размешать до однородного состояния.
- 7Добавить в творог цедру, изюм и цукаты. Опять хорошо перемешать.
- 8Взять форму для пасхи, застелить марлей. Выложить творожную массу.
- 9Накрыть плоской крышкой и поставить под пресс не меньше чем 12 часов.
- 10После этого аккуратно перевернуть на блюдо.
- 11Украсить по вашему желанию.
Более подробно и наглядно - смотрите видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 апреля 2020
По этому вкусному рецепту готовим пасху для себя уже несколько лет.
+2
0