Груши с шафраном и хрустящими грецкими орехами
2913
У одного пользователя
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Шведская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 30.04.2016
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- груши спелые5штук
- вода1литр
- сахар250миллилитров
- стручок ванили1палочка
- корица2палочки
- цедра лимона1грамм
- сок лимонный1миллилитр
- шафран молотый1пакетик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Сначала очистите груши от кожуры. Смешайте сладкий соус и доведите его до кипения в чугунной кастрюле. Маленькая хитрость: чтобы вкус шафрана стал ярче, предварительно растолките его с небольшим количеством сахара. Когда соус закипит, положите в него груши — целые или разрезанные на половинки. Дайте покипеть 15-20 минут, пока фрукты не станут мягкими. Подавайте груши теплыми с хрустящими орехами и взбитыми сливками.
Хрустящие грецкие орехи
1 ч л яичного белка
1 1/2 дл грецких орехов
1 ст л меда
1 щепотка соли
Включите духовку на 200 градусов. Слегка взбейте яичный белок. Смешайте грецкие орехи с белком, медом и солью. Обжарьте смесь на противне, выложенном бумагой для выпечки, или в форме. Не забывайте периодически тщательно перемешивать, чтобы смесь не подгорела. Достаньте из духовки примерно через 10 минут. Перед подачей дайте остыть.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
