Ciambella (сладкое кольцо)
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
5062
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
-
Тип блюда:
Десерты разные,
Кондитерские изделия разные - Национальная кухня: Итальянская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 14.08.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная215граммов
- сода пищевая1ч. ложка
- какао-порошок60граммов
- сахар185граммов
- сахар тростниковый45граммов
- ванилин1ч. ложка
- пахта250миллилитров
- молоко125миллилитров
- масло сливочное60граммов
- орехи35граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
1. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму (с отвеерстием в середине) смазать маслом.
2. Муку, соду и какао просеить, добавить 2 вида сахара. В центре сухой смеси проделать отверстие, налить пахту, молоко и растопленное сливочное масло. добавить ванилин и взбивать 3 мин
3.Взбивать еще 5 мин,пока смесь не станет гладкой и однородной.
4. Добавить измельченные орехи и перемешать. Вылить тесто в форму и выпекать в течение 35мин
5. После выпекания оставить чиамбеллу в форме еще на 10мин и только потом вынимать.
*при желании можно приготовить шоколадную глазурь.
Для нее понадобятся 100г шоколада и 80мл сливок.
Шоколад смешать со сливками и поставить на водяную баню на тихий огонь. Помешивать, пока смесь не станет однородной. Снять с огня и остудить при комнатной температуре. После глазурью можно покрывать выпечку
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
14 августа 2014
вкусненько
+3
0
16 августа 2014
мммм.класс опетитно выгляядит
+3
0
16 октября 2014
Вау, это просто вкусняша ))) благодарю!!!
+1
0
09 ноября 2014
СУПЕР!
+1
0
 |  |  |  |  |
