Творожок в шоколаде
- Тип блюда: Десерты разные
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 02.07.2014
Ингредиенты:
- творог жирный250граммов
- сахар3ст. ложки
- ванилин1щепотка
- шоколад молочный100граммов
- малина50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Шоколад растопить на водяной бане. Смазать силиконовые формочки шоколадом, толстым слоем и сразу поставить в морозильную камеру на 5 минут. (Смазали одну формочку и ставьте в морозильную камеру, не оставляйте на стол иначе шоколад стечет.)
В чашу для блендера высыпать творог, сахар, ванильку, измельчить в гладкую массу.
Достаем формочки из морозильной камеры наполняем их до половины. Выкладываем ягоды или порезанные мелким кубиком фрукты, слегка прижимая в творожок. Сверху выложить творожную массу, выровнять поверхность.
Силиконовую кисть обмакнуть в шоколад, перенести осторожно на формочку, дать шоколаду стечь на творожок и понемногу промазать всю поверхность. Заполненные формы и промазанные шоколадом ставим в морозильную камеру на 30 минут.
Достаем формы и аккуратно, чтоб не поломать шоколад снимаем силиконовую форму. Шоколадный творожок выкладываем на тарелку, пальцами не трогать, а то останутся отпечатки. Украшаем ягодами/фруктами и листиками мяты.
Готовый десерт подаем к столу, приятного аппетита!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать