Мильфей со взбитыми сливками и клюквой

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Раскатываем очень тонко слоеное тесто и вырезаем стаканом кружочки. Ставим в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
• 2
  Наливаем в ковшик вино, добавляем сахар. Когда сахар растворится добавляем 200 грамм клюквы.
• 3
  Варим около часа, пока соус не загустеет.
• 4
  Взбиваем сливки, в процессе добавляя сахарную пудру и ванильный сахар.
• 5
  Далее каждый кружочек слоеного теста промазываем клюквенным соусом, далее из шприца выдавливаем необходимое количество взбитых сливок.
• 6
  Сверху выкладываем клюкву. И так каждый кружочек теста.
• 7
  Выкладываем башенкой.
  Украшаем соусом, безе и кокосовой стружкой.
  Приятного аппетита:)
мильфей клюква сливки десерт

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»