Запечённые яблоки с сюрпризом
- Тип блюда: Десерты из фруктов и ягод
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 14.03.2018
Ингредиенты:
- яблоки4штуки
- творог100граммов
- изюм2ст. ложки
- орехи грецкие2ст. ложки
- сахар1ст. ложка
- сироп ванильный0.5ч. ложки
- корица молотая1ч. ложка
- сливки5ст. ложек
- пудра сахарная3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Творог перекладываю в миску, добавляю к нему сахар, ванильный сахар, корицу и грецкие орехи, измельчённые в крошку. Всё мешаю и перетираю вилкой.
2. Добавляю помытый изюм и совсем немного сливки. Ещё раз перемешиваю и отставляю в сторону.
3. Яблоки хорошо мою, вытираю и аккуратно вырезаю сердцевину так, чтобы не повредить дно яблока, сверху делаю надрез ножом накрест.
4. В подготовленные яблоки закладываю начинку и ставлю их в противень, наливаю 4 ст.ложки воды в противень. 5. Ставлю в разогретую духовку до 200 градусов на 50 минут в зависимости от духовки.
6. Пока запекаются яблоки, взбиваю сливки, для этого в прохладную ёмкость вливаю холодные сливки, взбиваю до густоты и потом добавляю сахарную пудру и ещё немного взбиваю до устойчивых пиков.
7. Готовые яблоки вынимаю из духовки, даю немного остыть. Остывшие яблоки можно приправить сиропом, вареньем, мёдом или взбитыми сливками.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать