Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Десерт из ряженки и штрейзеля

Десерт из ряженки и штрейзеля
Десерт из ряженки и штрейзеля
Рейтинг: 4.81 из 5
Всего оценок: 14
3139
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • ряженка1литр
  • яйца2штуки
  • сахар90граммов
  • крахмал2ст. ложки
  • ванилин1грамм
  • яблоки1штука
  • ягоды200граммов
  • мука70граммов
  • масло сливочное50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Десерт из ряженки и штрейзеля. Шаг 1
    Всем советую попробовать - такой нежный получился, с небольшой ягодной кислинкой. Нижний кремовый слой делается из ряженки. Никогда бы не подумала, что из ряженки получается такой вкусный крем-чиз.

    Для начала нам нужно сделать крем-чиз из ряженки. Я делала его за день до выпечки. 2 пакета ряженки в коробочке нужно хорошо заморозить. Я ряженку положила в морозилку на ночь. Затем ее разморозить, предварительно срезав коробку и выложив в дуршлаг или в марлю. У меня этот процесс занял почти весь день. В итоге лишняя жидкость должна стечь, а в марле остаться сам крем.

    В крем добавим яйца, сахар 2 ст.л., крахмал, ванилин и все смешаем венчиком.

    В смазанную форму выложить крем, на него порезанное кубиком яблоко, затем ягоду.

    Далее делаем штрейзель. Муку, сахар 70 гр и холодное масло нужно порубить ножом, затем растереть до состояния крошки.

    Штрейзель выложить на ягоду.

    Выпекать в духовке 1 час при t=160*.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Десерт из ряженки и штрейзеля. Шаг 2
    Приятного чаепития!
  • ряженка десерт
← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.81
голосов: 14
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
17 декабря 2014
Молодец!
17 декабря 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, благодарю!
27 июля 2015
Мммм... какой нежный и аппетитный десерт...
Домохозяйка
08.11.2024 в 14:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!