Батончики мюсли
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
3158
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Десерты из фруктов и ягод
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 23.03.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- арахис100граммов
- миндаль100граммов
- фундук100граммов
- кешью100граммов
- цукаты300граммов
- семена подсолнечника150граммов
- хлопья овсяные150граммов
- рис воздушный50граммов
- корица1ч. ложка
- масло арахисовое250граммов
- мед250граммов
- сахар50граммов
- ванилин1грамм
- шоколад молочный150граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Сухофрукты и цукаты нарезаем не очень мелко.
Рубим орехи. Смешиваем их с семечками и овсяными хлопьями, кладем на противень.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и жарим, периодически перемешивая, около 10 минут. Вынимаем и смешиваем с сухофруктами, добавляем воздушный рис и корицу.
Варим сироп. Для этого кладем арахисовое масло, мед, сахар, ванилин в ковшик и ставим на средний огонь. Помешивая, доводим до кипения и варим около минуты. Снимаем с огня.
Вливаем карамель в миску с сухими ингредиентами и хорошо перемешиваем, чтобы каждый мелкий кусочек был покрыт карамелью.
Противень (у меня 35*24 см) застилаем пергаментом (фольга не подойдет). Перекладываем на него смесь и равномерно распределяем по всей поверхности. Хорошенько утрамбовываем - для этих целей отлично подходит чашка с плоским дном.
На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад. Выливаем его сверху на пласт.
Ставим форму в холодильник и даем застыть в течение часа. Затем вынимаем и нарезаем на кусочки удобного для вас размера.
Храним в холодильнике. 2 недели выживает точно - проверено. Получается много - больше полутора килограмм.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
