Десерт "Raspberry cranachan"

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Сливки нужно брать (жирные, от 33% и выше)

Поместить овсяные хлопья на сухую сковороду, поджаривать на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты, до изменения цвета. Затем добавить коричневый сахар, перемешать. Когда сахар расплавиться, снять сковороду с огня, перемешать хлопья еще раз и дать остыть.

Сливки взбить, добавить мед, виски и 2/3 овсяных хлопьев, аккуратно перемешать. Аккуратно ввести малину, оставив несколько ягод для украшения.

На дно бокала положить несколько ягод малины, сверху выложить сливки. Украсить оставшимися хлопьями и ягодами.

Так же можно украсить и в другие фужеры.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»