Отварная говядина для бутербродов
- Тип блюда: Бутерброды открытые
- Рецепт добавлен: 06.11.2015
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть1килограмм
- лавровый лист2штуки
- чеснок2зубчика
- лук1штука
- морковь1грамм
- соль2ст. ложки
- перец красныйпо вкусу
- перец душистый6горошин
- хмели-сунели1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
В воду добавить соль и довести до кипения, опустить мякоть говядины.
Варить 1 час, добавить луковицу, чеснок, морковь, лавровый лист, перец горошком и варить еще около часа до мягкости.
Вынуть мясо, положить на фольгу, посыпать специями и острым перчиком по вкусу.
Завернуть плотно фольгу, остудить и отправить в холодильник на ночь, что бы мясо вобрало аромат, специй.
Нарезаем мясо на ломтики и утоляем голод. Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
29 февраля 2016
Обязательно попробую поставить в холодильник на ночь. Спасибо.
+4
0