Оладьи из картофеля,сыра,колбасы

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Картофель очищаем. Сыр,картофель натираем на крупной терке. Сосиски(если маленькие) просто нарезаем круглешками(если используете колбасу,ветчину и т.д. лучше нарезать кусочками не больше 1см х 1см). Все кладем в одну миску.
• 2
  В миску с сыром,картофелем,сосисками раскалываем 2 яйца,солим,перчим и все перемешиваем.
• 3
  Добавляем муку. Масса должна получится не жидкой,но достаточно вязкой.Далее выкладываем ложкой на сковороду с раскаленным маслом.
• 4
  И обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

← Вернуться к рецептам «Бутерброды горячие»