Карп по-сычуаньски (без костей).
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 26.11.2019
Таблица мер и весов














Ингредиенты:















- карп1штука
- соус соевый100миллилитров
- сахар2ст. ложки
- соль1ст. ложка
- масло оливковое1литр
- томаты250граммов
- томаты1банка
- куркума20граммов
- корень имбиря70граммов
- перец чили1штука
- кориандр1пучок
- зелень петрушки1пучок
- крахмал20граммов
- уксус винный белый30миллилитров
- чеснок4зубчика
- лук зеленый1пучок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1Соединяем соль, сахар, соевый соус и перец
- 2Делаем косые надрезы
- 3Заливаем маринадом
- 4Пассеруем томаты
- 5Чистим куркуму и имбирь
- 6Чеснок и кайенский перец
- 7Жарим карпа во фритюре
- 8Добавляем в томаты овощи
- 9Накрываем соусом рыбу
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют