Карп по-сычуаньски (без костей).
1664
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 26.11.2019
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- карп1штука
- соус соевый100миллилитров
- сахар2ст. ложки
- соль1ст. ложка
- масло оливковое1литр
- томаты250граммов
- томаты1банка
- куркума20граммов
- корень имбиря70граммов
- перец чили1штука
- кориандр1пучок
- зелень петрушки1пучок
- крахмал20граммов
- уксус винный белый30миллилитров
- чеснок4зубчика
- лук зеленый1пучок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Соединяем соль, сахар, соевый соус и перец - 2
Делаем косые надрезы - 3
Заливаем маринадом - 4
Пассеруем томаты - 5
Чистим куркуму и имбирь - 6
Чеснок и кайенский перец - 7
Жарим карпа во фритюре - 8
Добавляем в томаты овощи - 9
Накрываем соусом рыбу
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
