МОНАСТЫРСКИЕ КОТЛЕТЫ (РЫБНЫЕ)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 23.01.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы500граммов
- капуста70граммов
- морковь1штука
- картофель1штука
- лук репчатый1штука
- чеснок1зубчик
- яйца1штука
- сухари панировочные1-2ст. ложки
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Рыбные котлеты по этому рецепту, благодаря большому количеству овощей, получаются очень сочные, нежные, ароматные. Пропустить через мясорубку рыбное филе, морковь, очищенный картофель, капусту, лук. Добавить пропущенный через пресс чеснок, мелко порезанную зелень. В получившийся рыбно-овощной фарш добавить яйцо и 1-2 ст.л. сухарей (в зависимости от сочности фарша). Перемешать. Влажными руками сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, обжарить с двух сторон в разогретом масле. Подавать рыбные котлеты с любым гарниром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 декабря 2021
Завжди готую котлетки за цим рецептом. Дуже смачні.
+1
0