Минтай горячего копчения.
7249
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 18.08.2017
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Чистим рыбу. Удаляем плавники, чешую и внутренности. Моем. В 3 литра воды добавляем соль и кладём мариновать рыбу на 5-6 часов. Щепу замачиваем в воде на 30 минут. Разжигаем мангал и даём углям немного прогореть.
На дно коптильни выкладываем щепу без воды.
Вытираем насухо рыбу и укладываем в коптильню, ставим на угли на 40 минут.
Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
