Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Минтай горячего копчения.

Минтай горячего копчения.
Минтай горячего копчения.
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
7267
Добавить в любимое...
6 часов
5 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • минтай2килограмма
  • соль150граммов
  • вода3литра
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Минтай горячего копчения.. Шаг 1
    Чистим рыбу. Удаляем плавники, чешую и внутренности. Моем. В 3 литра воды добавляем соль и кладём мариновать рыбу на 5-6 часов. Щепу замачиваем в воде на 30 минут. Разжигаем мангал и даём углям немного прогореть.
    На дно коптильни выкладываем щепу без воды.
    Вытираем насухо рыбу и укладываем в коптильню, ставим на угли на 40 минут.

    Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
  • рыба горячего копчения пошаговые рецепты
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.11.2024 в 17:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!