Рыбные котлеты по-ростовски - рецепт от Анжелики
4093
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 12.10.2016
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы1килограмм
- сало свиное200граммов
- масло сливочное100граммов
- лук репчатый2штуки
- хлеб белый2ломтика
- молоко100миллилитров
- яйца1штука
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- масло растительное200миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
1. Филе рыбы, сало, масло, лук, хлеб замоченный в молоке пропустить на мясорубке.
2. В фарш добавить яйцо, соль, перец. Все тщательно перемешать до однородной массы.
3. Слепить котлеты любой формы и размера, как больше нравится.
4. На средне разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, жарить с двух сторон котлеты под закрытой крышкой в течении 3 минут на каждую сторону.
5. Подавать с картофелем.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
