Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе
Семга запеченная в духовке в сливочном соусе
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
3775
У 5 пользователей
в любимом
5
10 минут
1 порция
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • семга150граммов
  • масло растительное40граммов
  • лук репчатый1штука
  • вино белое100миллилитров
  • сливки100миллилитров
  • соль2грамма
  • перец черный горошком1грамм
  • лавровый лист2штуки
  • горчица20граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Семга запеченная в духовке в сливочном соусе. Шаг 1
    Семгу очистить от костей и шелухи. На пергамент налить немного растительного масла, сверху положить семгу, посолить рыбу. Поставить запекаться семгу в духовку на пергаменте при температуре 190 градусов на 6 минут. Тем временем приготовим соус. На разогретой сковородке на растительном масле обжариваем лук репчатый, нарезанный кубиком до золотистой корочки. Затем добавляем белое сухое вино. Выпариваем спирт и добавляем сливки, лавровый лист, соль, перец черный горошком. Даем прокипеть соусу 2 минуты и снимаем с огня. Подаем соус к нашей рыбе. Всем приятного аппетита!
  • семга в духовке семга в сливочном соусе
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
27 декабря 2016
Доброго дня! А зачем горчица? В рецепте ее нет.
И на фото есть лимон, а в рецепте нет.
29 августа 2018
Здравствуйте. Название блюда заставило меня заглянуть сюда. Фотография подтверждает название. Рецепт не вяжется ни с названием ни с фото. Отдельно рыба, отдельно соус. Думаю, что если запечь эту рыбу в духовке в этом самом соусе, то будет очень и очень!!!
Домохозяйка
05.11.2024 в 18:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!