Палтус с мочеными огурцами.
2776
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 27.08.2015
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соус соевый5ст. ложек
- сахар тростниковый1ч. ложка
- лук красный1штука
- манго1штука
- огурцы5штук
- масло подсолнечное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- шпинат300граммов
- масло сливочное50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Смешайте соевый соус, тростниковый сахар и воду, добавьте мелконарезанный красный лук и обрезки от манго – получился маринад.
Замаринуйте огурцы, нарезанные тонкими ломтиками, на 15 минут. - 2
Смажьте палтуса растительным маслом и жарьте со стороны кожи 3-4 минуты. Посолите по вкусу. Запекайте палтуса 8-10 минут в духовке при температуре 180 градусов. - 3
Потушите молодой шпинат в смеси растительного и сливочного масла. Выложите на шпинат огурцы, манго и рыбу. Полейте блюдо соусом.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
27 августа 2015
Вкусная рыбка получилась.
+7
0
28 августа 2015
необычненько...огурцы..рыбы..манго..и какой страны это кухня,если не секрет?)
+5
0
29 августа 2015
Очень интересный рецепт.
+4
0
02 сентября 2015 ответ на Solomon32
Solomon32, Бразилия )
+4
0
 |  |  |  |  |
