Рыбные котлеты в кунжутной панировке
3926
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 20.12.2014
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе хека1килограмм
- сало свиное200граммов
- яйца1штука
- булка городская без корочки150граммов
- молоко100граммов
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- масло подсолнечное100граммов
- смесь специйпо вкусу
- кунжутпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Хлеб залить молоком и размочить до мягкости. Сало и рыбное филе нарезать кусочками и перекрутить. Добавить яйцо, вымоченный хлеб, посолить, поперчить, добавить специи для рыбы.
Массу вымесить и слепить котлетки.
Запанировать в кунжутных семечках. В сковородке раскалить масло, обжарить в нем котлеты до готовности. Они получаются сочными, с красивой румяной корочкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (12):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
20 декабря 2014
Класс! Я кунжут люблю!
+9
0
20 декабря 2014
+6
0
20 декабря 2014
можно попробовать.
+9
0
20 декабря 2014 ответ на Ирина
Ирина, поробуй так панировать, это вкуснее чем просто в муке или сухарях.
+8
0
20 декабря 2014 ответ на Римма
964149, нужно попробовать!
+7
0
21 декабря 2014
Очень аппетитно! И я обожаю кунжут.
+8
0
21 декабря 2014 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, спасибо!!!
+5
0
06 января 2015
Отличные котлетки!Спасибо)
+2
0
31 мая 2015
Представляю как ароматно.
+1
0
22 сентября 2015
Хороший рецепт. Я в кунжуте панировала куриное филе, очень вкусно, но в чистом виде кунжута много и он горчит. Понравилось панировать в сухарях с кунжутом в пропорции 2:1
+2
0
22 сентября 2015 ответ на Алла
Алла, пропустили кунжут в ингредиентах
+2
0
27 сентября 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, спасибо за вашу внимательность . Кунжут добавила. Я тоже люблю кунжут, особенно часто добавляю его в выпечку, часто посыпаю домашний хлеб .
+2
0
 |  |  |  |  |
