Караси, томленные в сметане
Купить фото на фотобанке
4710
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 31.10.2014
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 519673 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Автор
О рецепте:
Сметана создает замечательную среду, в которой рыбка млеет и приобретает нежный вкус.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- караси4штуки
- лук репчатый1штука
- масло сливочное3ст. ложки
- мука2ст. ложки
- сметана1.5стакана
- зелень петрушки1ст. ложка
- зелень укропа1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Рыбу очистите, посолите, поперчите и запанируйте в муке, обжарьте до образования золотистой корочки.
2. Выложите в форму, обмажьте сметаной и запекайте в духовке 30 минут.
3. После того как зарумянится, залейте оставшейся сметаной и томите в духовке еще 30 минут.
4. Подавайте на стол в той же посуде, посыпав зеленью петрушки и укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
21 ноября 2014
Становятся ли кости мягкими?
+5
0
21 ноября 2014 ответ на klovik
klovik, станут ли кости мягкими будет зависеть от размера вышей рыбки.
+4
0
11 декабря 2014
красота!
+3
0
13 декабря 2014
аппетитно выглядит.
+3
0
11 января 2015
Вкусно как !
+2
0
 |  |  |  |  |
