Рулет с семгой и овощами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 17.12.2014
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 519494 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе семги200граммов
- тесто слоеное150граммов
- кабачки50граммов
- творог50граммов
- икра лососевая3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Филе семги нарежьте под углом на 3 ломтика шириной 3 см.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, разрежьте на квадраты. - 2На каждый положите ломтик семги, по ложке творога, немного икры, сверните и обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
До готовности доведите в духовке.
Для соуса сливки уварите, добавьте сок апельсина и лимона. Посолите и поперчите.
При подаче разрежьте рулеты по диагонали, выложите в тарелку
и оформите соусом, ломтиками лимона, зеленью укропа и посыпьте
икрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
17 декабря 2014
Ну очень вкусно!
+9
0
17 декабря 2014
Прелесть!
+7
0
13 января 2015
и правда - вкусно.
+5
0
30 апреля 2015
Мне понравилось буду готовить ещё.
+5
0
30 апреля 2015
Фу,бе мне не понравилось. Больше не когда не буду готовить и не буду пробовать.Ужасние ничего не пробовала.
+3
-2
03 февраля 2016
Very very tasty!
+2
0