Запеченная курица в молоке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Бедра (можно приготовить любую часть курицы) вымыть и просушить. Чеснок крупно порезать. Сложить в глубокую посуду, посолить, поперчить, добавить порезанный чеснок и полить соевым соусом. По желанию можно добавить любимых специй. Хорошо перемешать и отставить на 40-60 минут, чтобы курица промариновалась.
• 2
  На сковороде обжарить мясо до румяной корочки.
• 3
  Лук порезать полукольцами.
• 4
  На дно посуды для запекания (лучше керамической) выложить чеснок и маринад, который остался после маринования мяса. Сверху выложить бедра и порезанный лук. Добавить молоко и лавровый лист..
  Запекать 60-80 минут при температуре 180 °С. При закипании молоко может давать пену, надо посматривать, чтобы оно не вытекло из посуды. Запекать под крышкой.
• 5
  Более наглядно и подробно - смотрите видео.
куриные бедра в духовке куриные бедра на сковороде куриные бедра рецепт курица в духовке курица на сковороде как приготовить курицу блюда из курицы курица рецепты вторые блюда

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»