тушёная курица с картофелем
3534
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 16.11.2014
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- окорочка куриные2штуки
- томаты1штука
- лук1штука
- морковь1штука
- картофель1штука
- лук зеленыйпо вкусу
- корень имбиряпо вкусу
- сольпо вкусу
- глютaмат натрияпо вкусу
- вино рисовоепо вкусу
- сахарпо вкусу
- бадьянпо вкусу
- сояпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Кулицу вымыть и очистить, порезать кубиком. - 2
Варить кулицу в кипящую воду, вынимать и воду слить. - 3
Нарезать томат, лук, картофель и морковь кусоками. Зеленый лук и имбирь нарезать мелко кубиком. - 4
Обжарить бадьян и курицу в небольшом количестве масла. - 5
Добавить зеленый лук и имбирь. жарить курицу до золотистой корочки, вынимать. - 6
Добавить томат, жарить до густоты, добавить лук и курицу. - 7
Налить сою, сахар и вино рисовое, хорошо перемешать. - 8
Налить воду так, чтобы она покрывала курицу. - 9
Добавить картофель и морковь, тушить 30 минут. - 10
Посолить, добавить глютамат натрия.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
14 января 2015
Зачем такое блюдо портить глютоматом натрия?
+4
0
14 апреля 2017
Ну да. Глютамат лишний. Вкус и так насыщенный получается.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
