Жареные цыплята с розмарином
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 23.08.2013
- Калорийность: Низкая
О рецепте:
Почему я отношу этот рецепт к категории «похудальных»? Да потому, что мясо цыплёнка – диетическое (это известно всем), оливкового масла здесь совсем немного (не опасно), а лимон сделает свое дело, не переживайте!Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриные грудки4штуки
- сок лимонныйпо вкусу
- масло оливковое2ст. ложки
- чеснок4зубчика
- розмаринпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Положить грудки цыпленка на сковородку кожей вверх. Смешать оливковое масло, чеснок, стебли розмарина, сок 1 лимона и полить этой смесью цыплят. Посолить и поперчить по вкусу. Закрыть крышкой и мариновать не меньше 2 часов в холодильнике (или же оставить их до утра, тогда на приготовление уйдёт 5 минут).
2. Перед жаркой цыплят подержать в комнатной температуре 15 минут кожей вверх и 20 минут кожей вниз.
3. Жарить до румяной корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют