Куриное филе с грибной начинкой
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 21.08.2013
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриная грудка4штуки
- шампиньоны свежие350граммов
- миндаль обжаренный100граммов
- сыр моцарелла250граммов
- сольпо вкусу
- масло оливковое3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Куриную грудку разрезать таким образом, чтобы получился тонкий большой пласт.
- 22. Шампиньона нарезать и спасировать в оливковом масле до золотистого цвета.
- 33. В центр каждой грудки разложить грибы, тертый сыр и орехи. Плотно закрыть и перевезать ниткой.
- 44. Обжарить до золотистой корочки. Накрыть крышкой и томить на слабом огне до готовности.
Перед подачей удалить нити. Подавать с листочками шпината или картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют