жареный баклажан с томатом
5266
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 20.11.2014
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2штуки
- томаты2штуки
- чеснокпо вкусу
- крахмалпо вкусу
- сольпо вкусу
- сахарпо вкусу
- сояпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Баклажаны порезать кубиком. Посолить и ждать 15 минут. - 2
Воду слить. - 3
Томаты порезать ломтиками, чесноки мелким кубиком, перемешать воду и крахмал. - 4
Отправить на раскаленную сковородку с растительным маслом, жарить баклажаны до смягчения. - 5
Добавить томаты. - 6
Налить сою, добавить чесноки, сахар, посолить. - 7
Налить сырой крахмал(перемешать воду и крахмал). - 8
Жарить на минуточку, вынимать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
24 августа 2016
Рецепт хороший. Но вот с подачей? Ингредиенты с указанием "по-вкусу" должны иметь базовые значения. Например чеснок - 2 зубка, сахар - 2 ч. ложки, крахмал 1 ст. ложка (без верха), соя (соевый соус) - 1 ст. ложка, соль - 0,5 ч. ложки. Жарить на большом огне часто помешивая и очень не долго. Все указанное по моему "разумению". Приношу свои извинения. И спасибо!
0
0
 |  |  |  |  |
