Макароны по-флотски
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 29.04.2018
- Калорийность: Средняя
Ингредиенты:
- макароны250граммов
- тушенка говяжья325граммов
- лук репчатый1штука
- морковь2грамма
- масло растительное2ст. ложки
- зелень петрушки5граммов
- зелень укропа5граммов
- перец молотыйпо вкусу
- соль1ч. ложка
- вода1.5литра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Вскипятить воду в кастрюле, добавить 1 ч. ложку соли и положить макароны, варить как написано на упаковке макарон.
2. Разогреть сковороду, налить 1 ст. ложку масла и добавить нарезанный лук. Жарить 1 минуту на среднем огне.
3. В сковороду добавить натертую морковь и жарить еще 3 минуты на среднем огне, затем добавить тушенку и жарить еще 1 минуту.
4. Когда макароны будут готовы, 100 мл. воды, в которой варились макароны, отлейте в емкость, она пригодится для дальнейшей готовки. Остальную воду нужно слить, в макароны добавить 1 ст. ложку масла и хорошо встряхнуть, чтобы масло распределилось равномерно, тогда макароны не будут прилипать друг к другу.
5. Добавить готовые макароны в сковороду с луком и морковью, перемешать, затем добавить 100 мл. оставленного отвара от макарон, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
6. Добавить свежую зелень, размолотый чеснок и выключить огонь. Макароны по-флотски готовы. Приятного аппетита!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать