Тонкие блины. Универсальный рецепт.
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 24.02.2020
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука1-1.5стакана
- яйца1штука
- соль0.5ч. ложки
- сахар1-1.5ч. ложки
- молоко0.5литра
- кефир0.5литра
- сыворотка молочная0.5литра
- вода0.5литра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Яйца, соль, сахар, жидкость (молоко, кефир, молочная сыворотка, вода) смешать.
- 2Добавить муку (ее предварительно просеять через ситечко). Замесить жидкое тесто.
- 3Сковороду слегка смазать растительным маслом или салом.
- 41 половник теста вылить на разогретую сковороду.
- 5Равномерно распределить по всей поверхности.
- 6Жарить 1,5-3 минуты с каждой стороны. Зависит от огня и толщины блина.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
24 февраля 2020
Универсальный рецепт приготовления тонких блинчиков.
+3
0
01 сентября 2020
Рецептом воспользуюсь. А почему здесь и кефир и молоко, ведь обычно используют только одно из них?!
0
0