Оладьи с брынзой и укропом.
1450
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 25.01.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кефир200миллилитров
- мука пшеничная1стакан
- брынза50граммов
- зелень укропа30граммов
- сода пищевая0.5ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Кефир немного подогреть, чтоб был тёплый, соль и сахар не добавляю! Брынза достаточно солёная, но если солености не хватает, добавьте соль по вкусу. Добавляю соду, перемешиваю, и оставляю минут на 10.
2. Постепенно добавляю просеянную муку, при этом мешаю. Всю муку сразу не добавляйте. Тесто должно быть достаточно густым.
3. Добавляем брынзу и укроп, ещё раз перемешиваем и тесто готово.
4. Жарим оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон. Выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
5. Очень хорошо подать оладьи со сметаной или соусом из сметаны с чесноком и зеленью! Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют