Свекольные блины
2124
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 04.11.2018
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свекла вареная200-250граммов
- ряженка100миллилитров
- яйца2штуки
- молоко1стакан
- соль1ч. ложка
- сахар1ст. ложка
- мука пшеничная1-1.2стакана
- масло растительное2ст. ложки
- творог200граммов
- сольпо вкусу
- чеснок1-2дольки
- зелень укропа2-3веточки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Свеклу отварить, очистить и взбить при помощи блендера или миксером. Добавить ряженку,молоко,яйца,специи и перемешать. Добавить частями просеянную муку и замесить блинное тесто,оно должно быть слегка гуще,чем обычное блинное тесто. Жарить как обычные блины.
Начинка:
Творог размять вилкой,добавить соль,рубленную зелень, измельченный чеснок и все хорошо перемешать.
На готовый блинчик положить/покласть начинку и свернуть в рулетик.
Поставить готовые блины в холодильник на 1 -1,5 часа. В охлаждённом виде они нуу потрясающе вкусные.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют