Блинчики заварные

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Для блинчиков на заварном тесте приготовим указанные в рецепте продукты
• 2
  Перемешаем до однородности 1,5 стакана молока, 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сахара и 0,5 стакана охлажденной воды.
• 3
  Постепенно всыпая 2 стакана муки взбиваем до исчезновения комочков.
• 4
  В стакан насыпаем 1 ч.л. соды и заливаем кипятком. Сразу выливаем в тесто,помешивая. Оставляем готовое тесто на 15-20 минут настояться.
• 5
  Перед самой жаркой добавить 7 ст.ложек растительного масло и тщательно перемешать.
• 6
  Хорошо прогретую сковороду смазать единожды растительным маслом и можно жарить блинчики с двух сторон. Блинчики жарятся очень легко и быстро.
• 7
  С учетом указанных продуктов у меня получилось 40 штук. Теперь можно и пробовать. Мы очень любим с жидким медом. Приятного аппетита!

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»