Розовые блинчики с брынзой.

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Свеклу отварить, нарезать кусочками в чашу блендера. Добавить немного молока и измельчить до однородной массы.
• 2
  К свекольной массе добавить оставшееся молоко, ряженку, яйцо, соль, сахар, перемешать.
• 3
  Продолжая помешивать, всыпать муку. Хорошо вымесить и поставить в тёплое место на 30 минут.
• 4
  Для начинки к сметане добавляем тёртую брынзу и мелко порубленную зелень.
• 5
  Выпекать блины на смазанной маслом сковородке с двух сторон.
  Каждый блин смазать начинкой и свернуть трубочкой.
• 6
  Наши блинчики готовы, осталось украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
блины брынза масленица

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»