Домашний напиток «Тархун»
- Тип блюда: Безалкогольные коктейли
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 09.07.2020
- Калорийность: Средняя
Ингредиенты:
- тархун100граммов
- лимоны2штуки
- лайм2штуки
- сахар150граммов
- вода200миллилитров
- вода газированная1500миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Собрать или купить свежую траву. В этом рецепте я буду использовать не только листья, но и стебли. Тархун хорошо помыть и порезать небольшими кусочками. Обычную воду вылить в кастрюлю и довести до кипения. В кипящую воду добавить сахар и проварить несколько минут. В кипящий сироп добавить тархун, прокипятить 5 минут, выключить, закрыть кастрюлю крышкой и оставить настаиваться на 2-3 часа. Остывший сироп с тархуном процедить через мелкое сито. Туда же выжать сок двух лимонов и лаймов, все перемешать. Вылить смесь в графин и залить холодной газированной водой. Домашний напиток «Тархун» готов! Его можно сразу подавать к столу. Эти пропорции ингредиентов мне идеально подходят. Напиток получается не сильно сладким, и не сильно кислым, очень вкусным! Более подробный рецепт приготовления напитка смотрите на видео. Приятного аппетита!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать