Домашний сливочный ликёр
- Тип блюда: Алкогольные коктейли
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для миксера
- Рецепт добавлен: 30.12.2019
- Калорийность: Средняя
Ингредиенты:





- водка400миллилитров
- сливки200миллилитров
- сахар0.5стакана
- сахар ванильный25граммов
- яйца2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты. В этом рецепте нам понадобятся только яичные желтки. Отделить белки от желтков, яичные желтки соединить с сахаром и взбить миксером на средней скорости до полного растворения сахара. Добавить ванильный сахар и сливки и еще раз тщательно перемешать. Тонкой струйкой влить водку и, не прекращая, взбивать миксером на низкой скорости. В результате должна получиться однородная жидкость без кристалликов сахара. Готовый ликер переливаем в бутылку, в которой мы будем его подавать, и сразу подаем к столу. Этот ликер готовится буквально 10 минут, его не нужно настаивать, он не требует долгого приготовления, нравится всем моим подругам.
Сливочный ликер в домашних условиях готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать