Глинтвейн с мятой
8779
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
-
Тип блюда:
Алкогольные коктейли,
Пунши, гроги, глинтвейны - Рецепт добавлен: 25.07.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вино красное1бутылка
- смесь пряностей1пачка
- мяты веточки4-5штук
- апельсины2грамма
- сахар3-4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
От мяты оторвите верхушки веточек, оставьте для украшения, а оставшуюся часть слегка разомните и положите в небольшую эмалированную кастрюльку.
Туда же добавьте смесь для глинтвейна и сахар, влейте вино. - 21 апельсин разрежьте на четыре части, выжмите в глинтвейн сок, туда же бросьте корки.
- 3Нагрейте смесь на огне, но ни в коем случае не доводите до кипения: вам нужна температура около 70 градусов (до образования маленьких пузырьков на стенках и дне кастрюли).
- 4Выключите, как только начинает образовываться пенка на поверхности. Закройте глинтвейн крышкой и оставьте минут на 40-50.
- 5Потом его процедите, нагрейте до желаемой температуры и пейте! Подавать надо с ломтиками апельсина и веточкой мяты. По желанию можете поставить в стакан палочку корицы и коктейльную трубочку.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Особо любим детьми оригинальный глинтвейн на основе яблочного сока, который дарит ощущение сказки и наполняет дом чарующим непревзойденным ароматом. Яблочный сок способствует правильному пищеварению, а также благодаря высокому содержанию пектинов обладает противорадиационными свойствами. Высокое содержание калия в яблочном соке нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Выпитый на ночь яблочный сок способствует спокойному сну и полноценному отдыху.
Для приготовления глинтвейна с яблочным соком вам необходимы такие ингредиенты:
1. яблочный сок — 1 л
2. вода – 100 грамм
3. тертая цедра лимона – 2 столовые ложки
4. цедра апельсина – 1-2 столовые ложки
5. мед – по вкусу
6. корица — 2-3 палочки
7. кардамон – 1 щепотка
8. гвоздика – 4 палочки
9. мускатный орех — на кончике ножа
10. душистый перец – 4 горошины
Яблочный сок нагреть почти до кипения (но не кипятить!),добавить все специи и дать настояться 40 минут.