цыпленок по 1400 г каждый - 2
соль - 2,5 ч. ложки
перец черный свежесмолотый - 1/2 ч. ложки
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
шпик - 125 г
грибы мелкие свежие - 250 г
лук репчатый (мелкие головки) - 450 г
коньяк - 3 столовые ложки
вино красное сухое - 4 стакана
чеснок - 1 зубчик
чабер сушеный - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки нарезанная - 3 столовые ложки

цыплята - 3 шт.
вишня без косточек - 300 г
сливочное масло - 100 г
вино красное полусладкое - 200 г
крахмал - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

филе цыплят - 4 шт.
шоколад горький - 2 ч. ложки
мука пшеничная - 1/2 стакана
оливковое масло - 3 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
пюре томатное - 2 ч. ложки
сливки густые - 2 ст. ложки
сахар - 2 ч. ложки
бульон куриный - 1 стакан
вино красное сухое - 1/3 стакана
корица молотая - 1/2 ч. ложки
хлопья миндаля - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль

Понадобится: цыпленок, бульон куриный, вешенки, морковь, лук репчатый, сметана, масло оливковое, мука пшеничная, перец розовый молотый, соль

Понадобится: цыпленок, морковь, корень петрушки, крыжовник, сахар, мука пшеничная, масло сливочное, вино белое сухое, соль

цыплята - 3 шт.
вишня без косточек - 300 г
сливочное масло - 100 г
вино красное полусладкое - 200 г
крахмал - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу