перья - 250 г язык говяжий вареный - 300 г листья зеленого салата - 6 шт. помидоры черри - 24 шт. каперсы - 2 ст. ложки майонез - 1 стакан зелень базилика и петрушки рубленая - по 1 ст. ложке сыр твердый тертый - 6 ст. ложек перец черный молотый соль