мука пшеничная - 200 г
творог - 100 г
масло сливочное для теста - 150 г, для начинки - 100 г
соль - 1/2 ч. ложки
паприка молотая - 1/2 ч. ложки
яичный желток - 1 шт.
сливки жирные - 2 ст. ложки
семена тмина
сыр тертый - 1/2 стакана
каперсы - 1 ст. ложка
огурцы маринованные - 1 шт.
лук зеленый - 20 г
зелень петрушки - 20 г