масло сливочное - 200 г
соль - по вкусу
перец горошком душистый - 4 шт.
коньяк - 2 ст. ложки
лавровый лист - 2 шт.
масло сливочное - 100 г
яйца вареные - 3 шт.
горчица готовая - 2 ч. ложки
печень говяжья - 1 кг
майоран рубленый - 2 ст. ложки