курица крупная - 1 шт. (2,5 кг)
потроха куриные , нарезанные небольшими кусочками
лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
сладкий перец , мелко нарезанный - 1 стручок
чеснок , мелко нарезанный - 3 зубчика
оливковое масло - 1/2 стакана
маргарин - 3 ст. ложки
томатная паста - 2 ч. ложки
зелень кориандра и зеленый лук, мелко нарезанные
уксус винный - 1 ст. ложка
перец жгучий стручковый
перец черный молотый
соль

курица крупная - 1 шт. (2,5 кг)
потроха куриные , нарезанные небольшими кусочками
лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
сладкий перец , мелко нарезанный - 1 стручок
чеснок , мелко нарезанный - 3 зубчика
оливковое масло - 1/2 стакана
маргарин - 3 ст. ложки
томатная паста - 2 ч. ложки
зелень кориандра и зеленый лук, мелко нарезанные
уксус винный - 1 ст. ложка
перец жгучий стручковый
перец черный молотый
соль